永續產業：台中大安—釀酒文化X在地農業
台中大安「安貝斯釀酒故事館」結合釀酒工藝與文化展示，將地方產業轉化為文化體驗場域，
讓民眾在參訪與品評中認識台灣釀酒歷史與地方風土，也成為推廣在地文化的重要平台。
純糧釀造展現職人精神
安貝斯釀酒故事館以「純糧固態發酵蒸餾」工法製酒，重視原料品質與傳統釀造技術，
透過導覽與品酒體驗，讓參訪者了解釀酒背後的職人精神與產業價值。
連結小農發展地酒文化
安貝斯釀酒故事館與在地農民合作，使用台灣在地農產作為釀酒原料，
發展具有地方特色的「地酒」，不僅提升農產附加價值，也促進地方產業共好。
以產業帶動地方創生
透過文化導覽、產業體驗與觀光結合，故事館吸引民眾走入大安，
帶動地方交流與經濟活力，讓傳統產業在永續經營與地方創生中找到新的發展可能。
人文采風：苗栗竹南—老屋活化X文化保存
苗栗竹南「番社30陳家古厝」為在地百年傳統建築，透過修復與活化再利用，
轉型為文化體驗與聚落交流空間，讓老屋不只保存歷史，也成為地方文化再生的重要據點。
聚落文化的故事入口
古厝位於竹南中港聚落文化核心，透過導覽走讀，介紹地方信仰、歷史發展與生活脈絡，
讓參訪者從聚落故事中理解地方文化如何在世代中延續。
手作體驗連結文化與環境
場域結合紙藝、木藝與磚藝等手作體驗，如手抄紙版畫、不插電木工與花磚創作，
將文化元素與環境友善理念融合，讓參與者在創作中感受文化永續。
文化保存推動地方創生
透過古厝活化、文化導覽與體驗活動，番社30吸引外地旅人走進社區，
促進文化傳承與地方交流，也為聚落發展帶來新的活力與創生契機。
